Venez vous régaler au Festival des saveurs !
dans votre galerie marchande où producteurs locaux et spécialistes du goût
vous feront découvrir leurs meilleures recettes !
Programme du
Festival des saveurs
Samedi 9 avril, votre centre commercial vous invite
au rendez-vous le plus gourmand de l’année !
Le Festival des saveurs réunit une dizaine de producteurs locaux, chefs, traiteurs ou encore artisans chocolatiers qui vous partageront leurs recettes venues d’ici et d’ailleurs.
L’occasion de goûter à de nouvelles saveurs, d’assister à de savoureuses démonstrations et de découvrir les savoir-faire des artisans du goût !
Liste des exposants
Découvrez les délices d’Everlys,
créateurs de chocolat en flûte à champagne, coupes cocktail et verrines à croquer !
Par quoi
allez-vous commencer ?
Pierre et Nico
Pierre et Nico,
agronomes, oenologues et amis de longue date, vous font découvrir leurs délicieux cocktails bio made in France, plafonnant à 4% d’alcool.
Vous pourrez également goûter à leur nouvelle gamme de vins bios et de vins éco-conçus, tous originaires du Pays d’Oc !
Performance visuelle en cacao
aux gourmandises
Pâtisseries, viennoiseries,
créations chocolatées…
La palette aux gourmandises porte si bien son nom ! À l’heure du dessert ou du goûter, vous allez craquer pour les recettes sucrées de Marjorie et Ludovic.
Leur spécialité :
les chocolats au Champagne !
Venez découvrir l’histoire de NaéFood,
alimentation et boissons végétales bio.
Vous goûterez à la spécialité du chef :
une infusion pétillante à base de fleurs d’hibiscus, certifiée bio, sans additifs et fabriquée en France.
On en salive déjà !
Épicerie fine
Découvrez les recettes épicées d’Elie et Marjolaine,
artisan spécialisé dans la vente au détail de poivre de Penja issu du commerce équitable, originaire du Cameroun.
broche Aveyronnais
Connaissez-vous le gâteau à
la broche Aveyronnais ?
Originaire de Prusse, sa recette ancestrale a traversé les âges.
La cheffe pâtissière Nathalie Galles vous dévoilera sa fabrication artisanale décidément insolite.
Bientôt sur toutes les bouches !
Champion de France de barbecue
Découvrez le talent de Sébastien Pernin,
double « Champion de France barbecue« , désormais chef du restaurant « La table de Seb » à Gruissan.
Sa cuisine exotique aux touches de vanille, gingembre et citron vert vous fera voyager à l’autre bout du monde !
Cap sur la Dordogne avec l’étal d’Olivier Braquet et ses “Délices du périgord” !
Au menu :
foie gras, truffes, fraises, noix, cèpes…
Les spécialités du Périgord
s’invitent dans votre assiette le temps d’une délicieuse dégustation !
